Das fluffigste Ei: Auf die einfachste Art

Was ist dieses flauschige Ei?

Dies ist ein Omelett mit Eiern, das sehr fluffig, aber gleichzeitig sehr lecker und sättigend ist.

Das Rezept, das ich heute teilen werde, ist sehr einfach und dauert nicht länger als 10 Minuten.

 

  • Nährwert

Kalorien: 350 ca

Kohlenhydrate – 15 Gramm (mit Milch)

Fett – 25 gr

Eiweiß – 20 gr

 

mit gutem Protein- und Fettgehalt ist lecker und gleichzeitig sehr gesund. Wenn Sie es mit einem Glas Milch trinken, erhöht sich sein Nährwert, was es zu einer großartigen Wahl für das Frühstück oder einen guten gesunden Snack macht.

 

  • Komponenten

Um es zu machen, benötigen Sie:Mandeln

  1. 5 Eiweiß, 3 Eigelb
  2. Mandeln und Cashewnüsse
  3. 1 Esslöffel Butter

 

 

  • Rezept

  • flauschiges Ei
  1. Nehmen Sie Ihre Eier und teilen Sie Eigelb und Eiweiß auf zwei verschiedene Schüsseln auf
  2. Das Eigelb schlagen, bis es weiß wird
  3. Und schlagen Sie das Eiweiß, bis es zu festen Spitzen wird
  4. Mischen Sie nun das Eigelb in das Eiweiß und mischen Sie es vorsichtig.
  5. Danach die Pfanne 3 Minuten bei schwacher Hitze vorheizen und 1 EL Butter hinzugeben.
  6. Gießen Sie die Eiermischung und decken Sie sie für 5-7 Minuten bei schwacher Hitze ab
  7. Nach 5 Minuten den Deckel abnehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Dein fluffiges Omelett ist fertig, serviere es mit ein paar Mandeln und Cashewnüssen
  9. Genießen!!!

Sie können Gemüse hinzufügen, um mehr Geschmack und Käse für einen käsigeren Geschmack hinzuzufügen.

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