Ein cibo buono pro Tutti (Vercelli)

Domenica 16. November Sarò und Vercelli 🙂

L’appuntamento è per Domenica 16. November, immer noch 10.00 oder 18.00, presso la Sala SOMS, in via F. Borgogna 34 und Vercelli.

Ecco il Programm della giornata:

ore alle 10.00: Colazione biologica, vegana, equa (contribute di due euro), con bevande, biscotti e frutta;
ore 10.15: Enrico Moriconi, Veterinario, intervento su „Malessere animale = malessere umano“;
ore 11.15: Filippo Schillaci, Movimento Decrescita Felice, intervento su „Un pianeta and tavola. Decrescita e transizione agroalimentare“;
ore 12.15: Gian Piero Godio, Legambiente, intervento su “Impatto delle scelte alimentari”;
ore 13.00: Pranzo biologico, vegano, equo (contributo di sei euro) con riso e zucca, insalata di legumi, fantasia di verdure, crema di mele;
ore 14.30: Laura Pavesi, giornalista di inchiesta, intervento su „Lo scandalo del cibo sprecato nel mondo“;
ore 15.30: Isabella Siciliano, Fläschchen, intervento su „La salute vien mangiando“;
ore 16.30: Merenda biologica, vegana, equa (contributo di tre euro), con pane, torte e frutta.

Se mangiare è un atto indispensabile per mantenerci in vita, cosa mangiamo, con chi, quando e perchĂ© dipendono da moltissimi fattori: dal paese in cui viviamo, dai nostri gusti, dalla tradizione, da necessitĂ  dietetiche, dall’influenza de la pubb ‘influenza de la pubblicitĂ . Le nostre scelte condizionano la produzione del nostro cibo und umgekehrt.

La produzione di cibo (agricoltura, allevamento, trasformazione ecc.) Ha pesanti ricercussioni sulla nostra salute e su quella dell’ambiente, sul destino degli animali, sui rapporti tra .

Di tutto questo e di altro ancora si parlerĂ  nel Convegno che si inserisce nel percorso sul cibo “consapevole” avviato dall’Associazione. Durante l’anno sono giĂ  state proposte all famiglie degli iscritti 5 cene bio-veg, ea fine novembre ci sarĂ  anche la presentazione di un libro che permetterĂ  a tutti di fare il giro del mondo attraverso i cibi sostenibili delle varie culture.
Vorstellung und Programm tratti da qui.