Einfacher Keto-Taco-Salat mit Low-Carb-Tortillas

Dieser einfache, köstliche Keto-Taco-Salat ist voll von nahrhaftem Gemüse, gesunden Fetten, aromatisiertem Hackfleisch und wird durch köstliche kohlenhydratarme Tortilla-Chips ergänzt. Schnelles und einfaches Essen für die Woche!

Der einfachste Keto-Taco-Salat

Dieses Rezept für Keto-Salat wird dich umhauen! Es ist einfach, unprätentiös und voller leckerer, nahrhafter Zutaten, die Sie stundenlang satt machen. Mit Taco, Salat, Traubentomaten, roten Zwiebeln, geschnittenem Jalapeño und Avocado gewürztes Rinderhackfleisch füllen Sie die Schüssel mit geriebenem Käse, Koriander und Sauerrahm zum Garnieren. Es ist eine köstliche Mischung aus cremigen und zarten Gewürzen – mein Favorit! Um diesen Taco-Keto-Salat haltbar zu machen, habe ich ihn mit kohlenhydratarmen Tortilla-Chips ergänzt, die meiner Keto-Taco-Salatschüssel eine perfekte zusätzliche Knusprigkeit verleihen.

Der beste Teil? 10 Minuten Vorbereitung, 10 Minuten Kochen und minimale Reinigung bedeutet, dass das beste wöchentliche Mittag- oder Abendessen im Handumdrehen fertig ist!

Tipp für Mama: Machen Sie es Kindern Spaß, indem Sie ihnen erlauben, ihre eigenen Schalen zu bauen! Spaßiges, gesundes, individuelles Abendessen für jeden Esser!

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Tipps, Tricks und Ersatz

Rinderhack: Ich verwende für meine ButcherBox gerne 100 % Rinderhackfleisch, das zu 85 % mager ist. Sie können auch gehacktes Putenfleisch oder gehacktes Hähnchen verwenden, wenn Sie es vorziehen.

Taco-Pfeffer: Mein Lieblings-Taco-Gewürz ist mein hausgemachtes Taco-Gewürz, aber Sie können auch Ihre Favoriten aus dem Laden verwenden.

Ohne Milch: Damit es frei von Milchprodukten bleibt, Käse und Sauerrahm weglassen. Oder verwenden Sie Ihren Lieblingsmilchkäse und Sauerrahm. Stellen Sie sicher, dass Ihre Keto-Tortilla-Chips nicht einmal Milchprodukte enthalten.

Beläge: Dies ist meine Lieblingskombination aus Taco-Salatfüllung, aber Sie können sie gerne ändern, je nachdem, was Sie mögen und / oder zur Hand haben. Um diesen Taco-Keto-Salat haltbar zu machen, stellen Sie sicher, dass Sie Zutaten verwenden, die wenig Kohlenhydrate enthalten und ketodisch freundlich sind!

Überreste: Reste bleiben mindestens 5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

Keto-Taco-Salat mit Römerkäse, Hackfleisch, Tomaten, Käse und Sauerrahm in einer weißen Schüssel

FAQ

Kann ich diesen Keto-Taco-Salat zubereiten? Ja! Wenn Sie dies für eine Woche Mittagessen tun, bewahren Sie alle gehackten Zutaten in einem eigenen Behälter / Reißverschlussbeutel auf. Dann bereiten Sie jeden Tag einen Salat zu, wenn er verzehrfertig ist. Hackfleisch schmeckt heiß oder kalt auf dem Salat, es liegt an Ihnen!

Wer macht die besten Keto-Tortilla-Chips? Tolle Frage! Es gibt jetzt so viele verschiedene Marken, die leckere Keto-Low-Carb-Tortilla-Chips herstellen. Ich habe diese Ultimate Taco Hilo Life Chips für diesen Taco-Salat verwendet und ich mag es wirklich! Andere beliebte Marken wie Quest, Networks, Hippeas und Juanitas bieten großartige Optionen, aber reine Kohlenhydrate variieren von Marke zu Marke. Sie finden diese Marken bei Target, Walmarte und anderen lokalen Lebensmittelgeschäften. Eine andere Möglichkeit ist, Ihre Lieblings-Low-Carb-Tortilla zu nehmen, sie in Dreiecke zu schneiden und sie in Avocadoöl zu frittieren, um knusprige Low-Carb-Tortilla-Chips herzustellen! Wenn Sie eine Lieblingsmarke von Keto- oder kohlenhydratarmen Tortilla-Chips haben, teilen Sie diese bitte in den Kommentaren mit!

Haben Sie ein Lieblingssalatdressing mit einem Keto-Taco? Ich mache gerne ein „Topping“ aus saurer Sahne für diesen Keto-Taco-Salat, aber wenn Sie ein zusätzliches Dressing hinzufügen möchten, würde dieses Rezept für Keto-Salat perfekt zu meinem Keto-Ranch-Dressing passen! Eine Mischung aus Rindergewürzen mit Taco-Geschmack und einer Keto-Ranch verleiht ihm die köstliche Atmosphäre eines südwestlichen Taco-Salats! Wenn Sie diesen Keto-Taco-Salat behalten möchten, vergessen Sie nicht, ein für ein Keto geeignetes Dressing zu verwenden, wenn Sie sich für etwas anderes als diese Ranch entscheiden!

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Keto-Taco-Salat mit Römerkäse, Hackfleisch, Tomaten, Käse und Sauerrahm in einer weißen Schüssel

Keto-Taco-Salat

Dieser einfache, köstliche Keto-Taco-Salat ist voll von nahrhaftem Gemüse, gesunden Fetten, aromatisiertem Hackfleisch und wird durch köstliche kohlenhydratarme Tortilla-Chips ergänzt. Schnelles und einfaches Essen für die Woche!

  • Die gusseiserne Pfanne auf mittlere Temperatur erhitzen. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und zerkleinern Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel oder einer Kartoffelmühle. 5 Minuten kochen, bis es fast gar ist, dabei gelegentlich umrühren. Fügen Sie die Taco-Paprika hinzu, rühren Sie das Rinderhackfleisch ein und kochen Sie weitere 2-3 Minuten, bis es gar ist.

  • Den Salat in einer Salatschüssel mit den restlichen Zutaten schichten.

  • Servieren und genießen.

  • Die Reste bleiben mindestens 5 Tage im luftdichten Behälter in der Kälte.

  • Weitere Tipps, häufig gestellte Fragen und Ersatzzutaten finden Sie in den Rezeptnotizen unten.

Rinderhack: Ich verwende für meine Butcherbox gerne 100 % Rinderhackfleisch, das zu 85 % mager ist. Sie können auch gehacktes Putenfleisch oder gehacktes Hähnchen verwenden, wenn Sie es vorziehen.
Taco-Pfeffer: Mein Lieblings-Taco-Pfeffer ist mein hausgemachter Taco-Pfeffer, aber Sie können auch Ihren im Laden gekauften Favoriten verwenden.
Keto-Chips: Verwenden Sie Ihre bevorzugten Keto-freundlichen Tortilla-Chips. Dafür verwende ich diese Chips Ultimate Taco Hilo Life, ich mag es wirklich!
Ohne Milch: Um diese Milch frei zu halten, lassen Sie den Käse und die saure Sahne weg. Oder verwenden Sie Ihren Lieblingskäse ohne Milchprodukte und Sauerrahm. Stellen Sie sicher, dass Ihre Keto-Tortilla-Chips nicht einmal Milchprodukte enthalten.
Essenszubereitung: Wenn Sie dies für eine Woche Mittagessen tun, bewahren Sie alle gehackten Zutaten in einem eigenen Behälter / Reißverschlussbeutel auf. Dann bereiten Sie jeden Tag einen Salat zu, wenn er verzehrfertig ist. Hackfleisch ist leckerer heißer oder kalter Salat, es liegt an Ihnen.
Beläge: Dies ist meine Lieblingskombination aus Taco-Salatfüllung, aber Sie können sie gerne ändern, je nachdem, was Sie mögen und / oder zur Hand haben.

Reine Kohlenhydrate: 0g