Ist Erdnussbutter sauer? – Healthyfoodforliving.com

Wer würde Erdnussbutter nicht mögen? Wir können wetten, dass es ein Lieblingsgericht ist. Aber ist es so gesund, wie es scheint? Lass es uns herausfinden.

Erdnüsse sind reich an Aminosäuren, Vitaminen und gesunden Fetten. Sie sind auch reich an Nährstoffen. Aber viele Menschen klagen direkt nach dem Verzehr von Erdnussbutter über einen schlechten sauren Rückfluss. Haben Sie sich jemals gefragt, warum? Erdnussbutter ist sauer?

Ist Erdnussbutter sauer oder basisch?

Die einfache Antwort ist ja. So wie Erdnüsse sauer sind, ist Erdnussbutter sauer. Aber wie sauer ist es? Wir werden seinen pH-Wert besprechen, um diesen Wert zu bestimmen.

Was ist der pH-Wert und was ist der pH-Wert von Erdnussbutter?

Sie haben vielleicht schon von pH-Skalen gehört, aber kennen Sie ihre wahre Bedeutung? Oder welcher pH-Wert ist ideal für uns? Der pH-Wert bestimmt, ob die Substanz sauer (unter 7), neutral (um 7) oder basisch (über 7) ist. Alles, was einen pH-Wert unter 7 hat, wird im Allgemeinen als sauer angesehen.

Obwohl der pH-Wert von Erdnussbutter sehr nahe am neutralen Wert liegt, wird er immer noch als sauer angesehen.

Erdnussbutter im Vergleich zu anderen sauren Lebensmitteln:

Aber im Vergleich zu anderen säurehaltigen Lebensmitteln wie Orangensaft, Essig oder Zitronensaft sind Erdnüsse weniger sauer. Beispielsweise beträgt der pH-Wert von Orangensaft 4,2, was viel saurer ist. Der pH-Wert von Essig und Zitronensaft ist ebenfalls sehr sauer. Sie sind 2,5 und 3. Obwohl Erdnüsse weniger sauer sind, sind sie immer noch schlecht bei saurem Reflux, wenn sie in großen Mengen konsumiert werden.

Was sind die sauren Inhaltsstoffe von Erdnussbutter?

Die Hauptzutaten von Erdnussbutter sind geröstete Erdnüsse, Zucker und gehärtetes Pflanzenöl. Es hat einen hohen Gehalt an ungesättigten Fetten, Vitaminen, Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffen. Erdnussbutter enthält außerdem Omega-6, Mangan, Eiweiß und viele Ballaststoffe.

Einige dieser Inhaltsstoffe haben das Potenzial, entzündlich zu sein. Zum Beispiel, Hohe Mengen an ungesättigten Fetten und Zusatzstoffen können einen starken sauren Rückfluss verursachen.

Zutaten Menge pro 100 g Erdnussbutter
Kohlenhydrate 22 gr
Protein 22,5g
Tuk 51 gr
Zucker 6,5 gr
Natrium 476mg

Ist Erdnussbutter gut für Sodbrennen?

So gesund und nahrhaft Erdnussbutter auch scheint, sie kann sich tatsächlich für andere Ernährungszwecke herausstellen. Aber es ist schlimm genug für diejenigen, die sauren Reflux haben. Sagen wir warum.

So gesund Erdnussbutter auch ist, sie ist reich an ungesättigten Fetten. Und ungesättigte Fette können Verdauungsprobleme und ziemlich schlimmen Sodbrennen verursachen. Selbst wenn Sie an saurem Reflux oder GERD leiden, können Sie möglicherweise eine moderate Menge vertragen. Aber je höher die Menge, die Sie konsumieren, desto anfälliger werden Sie krank.

Warum brennt meine Erdnussbutter?

Haben Sie nach dem Essen von Erdnussbutter jemals Schmerzen um Ihre Brust verspürt? Nun, wenn ja, dann müssen Sie wissen, warum. Erdnussbutter ist leicht sauer und kann sauren Rückfluss verursachen, besonders wenn sie auf nüchternen Magen oder in großen Mengen eingenommen wird.. Übermäßige Säure im Magen verursacht Symptome von Sodbrennen. Der Zusammenhang zwischen Erdnussbutter und Sodbrennen scheint klar, nicht wahr?

Sodbrennen ist oft ein häufiges Symptom von saurem Reflux oder Magengeschwüren. Außerdem kann Erdnussbutter dazu führen, dass Sie sich aufgebläht fühlen. Die Aufnahmetoleranz für Erdnussbutter kann von Person zu Person variieren. Aber in einigen Fällen klagen Menschen auch nach dem Verzehr des Granulats über Verdauungsprobleme.

Welche Art von Erdnussbutter ist schlimmer für GERD?

Es ist nicht klar, ob Erdnussbutter im Allgemeinen für schlechte Rezidive von saurem Reflux verantwortlich ist. Ernährungswissenschaftler glauben, dass Erdnussbutter schlecht für Sodbrennen ist, weil der pH-Wert 6,3 beträgt, was unter dem neutralen pH-Wert 7 liegt.

Allerdings fallen nicht alle Arten unter die gleiche Regel. Erdnussbutter verschiedener Sorten und Marken kann unterschiedliche pH-Werte haben. Untersuchungen zufolge kann granulierte Erdnussbutter mehr Sodbrennen verursachen als glatte Erdnussbutter.

Glatte ungesüßte Erdnussbutter kann gut für diejenigen sein, die unter Sodbrennen leiden. Es ist leichter verdaulich als andere Sorten. Auf der anderen Seite verursacht massive Erdnussbutter zusätzlich zu Dyspepsie eher sofortiges Sodbrennen. Weil es mehr geröstete Erdnüsse enthält als glatte Erdnussbutter. Gleiches gilt für gesüßte Sorten für diejenigen, die empfindlich auf Karamell oder Zucker reagieren.

Seien Sie also immer vorsichtig, wenn Sie anfälliger für Sodbrennen sind. Kaufen Sie die richtige Marke und geben Sie sie entsprechend für eine gesunde Ernährung ein.

Kann man Erdnussbutter weniger sauer machen?

Manchmal kann es ein Problem sein, die richtige Erdnussbuttermarke zu finden. Weniger saure Erdnussbutter zu finden, ist wie die Suche nach einer Nadel im Heuhaufen. Es gibt jedoch ein paar einfache Möglichkeiten, die beste Erdnussbutter zu finden.

Versuchen Sie, nach reiner Bio-Erdnussbutter zu suchen. Sie enthalten keinen Zucker, zusätzliche Fette oder Öl. Erdnüsse sollten die einzige Zutat sein. Sie können auch nach veganer Nussbutter suchen. Eine andere Möglichkeit, weniger saure Erdnussbutter zu wählen, besteht darin, weniger körnig zu finden. Grobe Erdnussbutter ist saurer als cremige Erdnussbutter. Achten Sie also auf diese.

Wie viel Erdnussbutter können Sie pro Tag konsumieren, um Sodbrennen zu vermeiden?

Obwohl Erdnussbutter als gesundes Lebensmittel gilt, muss sie dennoch in Maßen verzehrt werden. Die durchschnittliche Menge an Erdnussbutter, die verzehrt werden kann, beträgt zwei Esslöffel. Zwei Esslöffel enthalten ungefähr 32 Gramm. Im Durchschnitt können Sie also 32 Gramm pro Tag zu sich nehmen.

Letzte Worte

Wer kann ohne PB&J leben? Erdnussbutter ist jedermanns Lieblingsgenuss, ob mit Brot, Pfannkuchen oder sogar Eis. Es ist ziemlich schwer, Erdnussbutter zu widerstehen.

Da Erdnussbutter jedoch leicht sauer ist, kann sie sauren Rückfluss verursachen. Aber bedeutet das, dass Sie Erdnussbutter ganz reduzieren müssen? Nein, es gibt Möglichkeiten, Erdnussbutter weiterhin zu essen. Suchen Sie zunächst nach natürlicher Erdnussbutter ohne Zucker- oder Fettzusatz. Zweitens kaufen Sie glatte statt grobe Erdnussbutter.

Versuchen Sie schließlich, Ihre Erdnussbutteraufnahme auf ein vernünftiges Maß zu beschränken. Die Aufnahme einer Person von Erdnussbutter kann variieren. Versuchen Sie jedoch, Ihre Erdnussbutteraufnahme auf ein paar Esslöffel zu beschränken. Essen Sie verantwortungsbewusst und bedanken Sie sich später bei uns.

Häufig gestellte Fragen zu “Ist Erdnussbutter sauer”:

1. Erdnüsse verursachen auch Sodbrennen?

Ja, genau wie Erdnussbutter sind Erdnüsse saure Lebensmittel. Im Allgemeinen sind Erdnüsse reich an Fetten, Proteinen, Vitamin E und Omega 6. Ich kann Sie lange sättigen. Allerdings hat es auch einen Nachteil. Erdnüsse haben einen leicht sauren pH-Wert. Sein pH-Wert beträgt 6,3.

Erdnussbutter enthält jedoch mehr Fett, Öl und zugesetzten Zucker als normale Erdnüsse. Daher hat Erdnussbutter eine bessere Chance, sauren Reflux zu verursachen. Eine kleine Menge Erdnüsse zu essen schadet nicht.

2. Ist Mandelbutter sauer?

Nein, Mandelbutter ist basisch. Frisch gemahlenes Mandelmus ist bei Verdauung basisch. Sein pH-Wert beträgt 8,0. Wenn Sie Magenprobleme haben, kann Mandelbutter eine bessere Alternative sein.

Darüber hinaus kann Mandelbutter bei saurem Reflux helfen. Unter den vielen gesundheitlichen Vorteilen ist einer der Hauptvorteile, dass Mandeln Magensäure aufnehmen können. Kann die Säureproduktion reduzieren. Sie müssen sich also keine Sorgen um Sodbrennen machen.

  1. Welche Lebensmittel sollten vermieden werden, um Sodbrennen vorzubeugen?

Saure Lebensmittel sind neben Erdnussbutter Milchprodukte, Schokolade und Eiweiß. Mandelmilch kann eine tolle Alternative zu Milchprodukten sein. Fettige und frittierte Speisen sollten vermieden werden.

Eine basische Ernährung ist ideal für diejenigen, die an Gastritis, Magenübersäuerung und Sodbrennen leiden. Ein basisches Lebensmittel, das Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten, ist viel Gemüse. Vor allem ballaststoffreiches Gemüse. Andere basische Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sind Lachs, Lebertran, Austern und Sardinen.