Keto knusprige Hühnchen-Tacos Schnell und einfach

Diese Hähnchen-Tacos in Keto-Scheiben sind mit knusprigen, karamellisierten Hähnchenschenkeln gefüllt, die in Salsa Verde mariniert und in köstliche, knusprige Jicama-Tortillas eingewickelt sind. Gefüllt mit Avocado und Koriander sind diese Keto-Tacos perfekt.

DIE BESTEN Tacos mit gehacktem Hähnchen

Ich liebe einfache, gesunde 5-Zutaten-Mahlzeiten und diese Keto-Tacos sind einer meiner absoluten Favoriten! Denken Sie daran, dass Street Tacos Chicken auf Keto trifft, um ein köstliches Tacos-Rezept mit Hühnchen-Salsa Verde zu erhalten, das so gut ist, dass Sie fünf davon essen möchten! Alles eingewickelt in eine knusprige Jicama-Tortilla und darüber Koriander und Avocado, um den köstlichsten Taco mit wenig Kohlenhydraten zuzubereiten. Das beste Stück; All diese Zutaten finden Sie bei Trader Joe’s in einem superschnellen Einkaufsbummel, der in weniger als 10 Minuten erledigt werden kann! Diese Keto-Tacos sind knusprig, leicht und extrem sättigend!

Außerdem sind sie perfekt zum Mittag- oder Abendessen und Sie werden es lieben, wie schnell all diese Zutaten zusammenkommen! In nur 30 Minuten haben Sie die köstlichste Keto-Mahlzeit mit wenig Kohlenhydraten, die die ganze Familie lieben wird!

red trader joe's einkaufskorb mit zutaten für geriebene hähnchen-tacos

5 Zutaten in Trader Joe’s!

  • Hähnchenschenkel aus Bio-Freilandhaltung
  • Jicama Tortillas (in der Kühlabteilung)
  • 2 Gläser Salsa Verde (die BESTE Hähnchen-Taco-Marinade!)
  • Avocado
  • Koriander (im Kühlschrank neben Salat)

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Hinweis: Sie können sich dieses Rezeptvideo auch auf YouTube ansehen.

Shredded Chicken Tacos: Marinade & Kochanleitung

Diese Hühnchen-Taco-Marinade ist nur ein Glas Salsa Verde von Trader Joe’s. Sie werden nicht glauben, wie saftig und lecker das Huhn mit dieser Sauce wird!

Instant-Pot-Anweisungen: Fügen Sie die Hähnchenschenkel und nur eines der 12-Unzen-Gläser mit Salsa Verde hinzu. Schließen Sie mit dem Deckel auf und stellen Sie sicher, dass die Belüftung vorhanden ist Wasserdichtigkeit. 15 Minuten bei Hochdruck garen. (Hinweis: Es dauert etwa 10-15 Minuten, bis der Druck erreicht ist, und dann beginnt der Countdown von 15.).

Machen Sie nach 15 Minuten eine Schnelle Ausgabene, wo Sie das Ventil bewegen Belüftung um den ganzen Dampf abzulassen. Ist der gesamte Dampf entwichen und das Schwimmerventil abgesenkt, können Sie den Instantbehälter gefahrlos öffnen.

Alternative Kochmethoden

Catering-Anweisungen: Die Hähnchenkeulen und 1 Glas Salsa Verde in einen Topf geben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 45 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen zart und saftig ist.

Slow Cooker Anleitung: Fügen Sie es Ihrem Slow Cooker hinzu und kochen Sie es 8 Stunden lang auf NIEDRIG oder 4 Stunden lang auf HOCH. Kaufen Sie im Grunde einen Instant-Container, haha!

geriebenes Huhn mariniert mit Salsa Verde in Pfanne mit weißem Hintergrund

Wie man knusprig gehacktes Hähnchen bekommt

Das perfekte knusprig geriebene Hühnchen zu bekommen, das so gut zu Ihren Jicama-Tortillas passt, hat mit der Fleischproduktion zu tun! Mit zwei einfachen Schritten wird Ihr Huhn von bla zu OMG HEAVENLY SHREDDED CHICEN!

  1. TRANSPORT die gekochten Hähnchenschenkel auf einem Backblech. Mit 2 Gabeln das Hähnchen hacken. Gießen Sie 1/2 Tasse der Kochflüssigkeit Salsa Verde aus dem Instant Pot (um das Hähnchen saftig zu halten). Mit etwa 1/2 Teelöffel koscherem Salz bestreuen.
  2. Grillen das Huhn für 5 Minuten. Aus dem Ofen nehmen, umrühren und weitere 3-5 Minuten backen, bis sie knusprig und karamellisiert sind. Nach Salz abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

Sammeln Sie schließlich Ihre Tacos, essen Sie und Sie sind in Sekundenschnelle fertig!

TIPPS

Hähnchen: Für knuspriges + karamellisiertes Hähnchen funktioniert dies NUR mit Hähnchenschenkeln, da sie mehr Fett haben. Hähnchenbrust karamellisiert nicht, da sie dünner ist. Sie können es immer noch mit Hähnchenbrust machen, ich überspringe einfach den Karamellisierungsschritt und serviere sie nach dem Schneiden, wenn sie saftig sind.

Abdeckung: Jicama-Tortilla-Wrapper sind mein Lieblings-Keto-freundlicher „Schalen“-Taco und jetzt in Scheiben in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich. Sie können auch Römersalat oder Buttersalat oder eine Keto-freundliche Tortilla verwenden.

Salsa: Sie können dies mit jeder Salsa tun. Ich mag Salsa Verde sehr.

Würzen: Ihr Huhn wird so scharf sein wie die Sauce, die Sie verwenden. Trader Joe’s ist sehr mild im Gewürz, sogar meine Kinder essen es gut.

Make-Ahead: Sie können es früher am Tag zubereiten und das Huhn dann mindestens 8 Stunden lang in Ihrem Topf heiß lassen. Dann hacken und backen, wenn Sie fertig sind.

Ankurbeln: Ich erhitze das Hähnchen, das in einer Gusseisenpfanne übrig geblieben ist, gerne mit etwas Mistel, es wird wieder knusprig! Oder Sie können in der Mikrowelle für 2-3 Minuten backen, bis sie warm sind.

Keto-Street-Tacos mit Hähnchen in Jicama-Tortilla mit Koriander auf weißem Teller vor weißem Hintergrund

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Keto Crispy Verde Chicken Tacos

Diese Hähnchen-Tacos in Keto-Scheiben sind mit knusprigen, karamellisierten Hähnchenschenkeln gefüllt, die in Salsa Verde mariniert und in köstliche, knusprige Jicama-Tortillas eingewickelt sind. Gefüllt mit Avocado und Koriander sind diese Keto-Tacos perfekt.

  • Fügen Sie in Ihrem Instant-Topf die Hähnchenschenkel und EINES der 12-Unzen-Gläser mit Salsa Verde hinzu.

  • Schließen Sie den Deckel und vergewissern Sie sich, dass sich das Entlüftungsloch in der SEAL-Position befindet. 15 Minuten bei HOCHDRUCK garen. Es dauert etwa 10-15 Minuten, bis der Druck erreicht ist, und dann beginnt der Countdown von 15. Führen Sie nach 15 Minuten einen SCHNELLEN ABLASS durch, bei dem Sie das Ventil in die VENTILATION-Position bringen, um den gesamten Dampf abzulassen. Ist der gesamte Dampf entwichen und das Schwimmerventil abgesenkt, können Sie den Instantbehälter gefahrlos öffnen.

  • Stellen Sie Ihren Backofen auf HI BROIL.

  • Übertragen Sie die gebratenen Hähnchenkeulen mit einem Reifen auf ein Backblech. Mit 2 Gabeln das Hähnchen hacken. Gießen Sie 1/2 Tasse der Kochflüssigkeit Salsa Verde aus dem Instant-Topf (um das Huhn saftig zu halten). Mit etwa 1/2 Teelöffel koscherem Salz bestreuen.

  • Das Huhn 5 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, umrühren und weitere 3-5 Minuten backen, bis sie knusprig und karamellisiert sind. Nach Salz abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Stellen Sie die Tacos zusammen: Jicama-Folie, in Scheiben geschnittene Avocado (mit koscherem Salz gewürzt), Crispy Chicken Verde, Salsa Verde (aus dem 2. Glas Salsa Verde) und gehackter Koriander. Genießen!

  • Die Reste werden mindestens 5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt.

  • In den Rezeptnotizen unten finden Sie weitere Tipps, häufig gestellte Fragen und den Ersatz von Zutaten.

Hähnchen: Für knusprig + karamellisiert Huhndas funktioniert NUR mit Huhn die Oberschenkel, da sie mehr Fett haben. Hähnchen Die Brust karamellisiert nicht, da sie dünner ist. Sie können dies immer noch mit tun Huhn Brüste, überspringe ich einfach den Karamellisierungsschritt und serviere sie nach dem Schneiden, wenn sie saftig sind.
Abdeckung: Jicama-Wrapper sind meine keto-freundliche „Hülle“ und sind jetzt in Scheiben in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich. Sie können auch Römersalat oder Buttersalat oder eine Keto-freundliche Tortilla verwenden.
Salsa: Du könntest das mit jedem machen Salsa. Ich liebe es wirklich Salsa grün.
Würzen: Deine Huhn es wird so scharf sein wie die Salsa Verde, die Sie verwenden. Trader Joe’s ist sehr mild im Gewürz, sogar meine Kinder essen es gut.
Fortfahren: Sie können es früher am Tag zubereiten und das Huhn dann mindestens 8 Stunden lang in Ihrem Topf heiß lassen. Dann hacken und backen, wenn Sie fertig sind.
Catering-Anweisungen: Wenn Sie keinen Instant-Pot haben (KAUFEN SIE JETZT JETZT, WENN SIE ES NICHT MÖGEN, IST SEHR VORSICHTIG!), Sie können es zu Hause machen. In einen Topf geben Huhn Schenkel und 1 Glas davon Salsa grün. Zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 45 Minuten köcheln lassen, bis alles fertig ist Huhn es ist zart und saftig.
Slow Cooker Anleitung: Fügen Sie es Ihrem Slow Cooker hinzu und kochen Sie es 8 Stunden lang auf NIEDRIG oder 4 Stunden lang auf HOCH. Kaufen Sie im Grunde einen Instant-Container, haha!
Ankurbeln: Ich wärme Reste gerne auf Huhn in einer Gusseisenpfanne mit etwas Mistel wird es nochmal knusprig! Oder Sie können in der Mikrowelle für 2-3 Minuten backen, bis sie warm sind.

Kalorien: 206, Gesamtkohlenhydrate: 10G, Protein: 13G, Fett: 13.3G, Faser: 6G, Reine Kohlenhydrate: 4G