Makhana (Fuchsnuss)

Auch bekannt als Lotussamen oder Fuchsnüsse.

Makhana-Ernährung

  • Makhana ist eine gute Protein- und Ballaststoffquelle.
  • Reich an Antioxidantien wie Gallussäure, Chlorogensäure und Epicatechin.
  • Eine gute Quelle für Mikronährstoffe wie Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor. Insbesondere Kalzium unterstützt nachweislich die Knochengesundheit, senkt den Blutdruck und senkt den Cholesterinspiegel.
  • Es kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
  • Es kann auch die Gewichtsabnahme unterstützen. Es hat sich gezeigt, dass insbesondere Protein das Verlangen nach Nahrung reduziert und hilft, Ihren Appetit zu regulieren
  • Es kann Anti-Aging-Eigenschaften haben.

Also lasst uns diese kleine Leckerei essen!

Angefangen beim Herzhaften

Schritte zur Vorbereitung:

  1. Kadhai / Pfanne vorheizen
  2. 1 Esslöffel Ghee hinzufügen
  3. Fügen Sie Makhana-Samen hinzu
  4. weiter rühren, bis es eine knusprige / knusprige Textur hat
  5. Mit Pani Puri Masala, rotem Chilipulver und Salz nach Geschmack bestreuen.
  6. Und die Makhana-Samen sind fertig zum Verzehr!

Dies ist definitiv ein sehr befriedigender und befriedigender Snack.

Hast du mehr Zeit?

  • Zwiebeln, Tomaten und Koriander hacken und zum Pani Puri Makhana geben.
  • Mit etwas Sev dekorieren.
  • Ihr Makhana Panipuri Bhel ist fertig.

Fuchsnuss-Bhel

Naschkatze

Zubereitungsschritte: Schokoladenfuchsnüsse

Schokoladen-Makhana

  1. Kadhai oder Pfanne nach Belieben vorheizen.
  2. Fügen Sie 1 Esslöffel Butter oder Ghee hinzu
  3. Fuchsnüsse zugeben.
  4. Rühren, bis eine knusprige / knusprige Textur entsteht
  5. Schokolade schmelzen oder Schokoladensirup verwenden
  6. gehackte Mandeln, Rosinen nach Geschmack
  7. Glasiere das Makhana mit der geschmolzenen Schokolade und füge getrocknete Früchte hinzu
  8. Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, um den Geschmack zu verstärken

Fertig sind deine gesunden Kino-Schmankerl!

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Alternativ-o-Popcorn

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