Sind Quesadillas gesund? – Healthfoodforliving.com

„Quesa, Quesadilla, der leckerste Snack nördlich von Havanna!“, eine große lateinamerikanische Delikatesse, nach der sich fast alle von uns sehnen. Da die Einfachheit der Herstellung von Quesadilla einen leichten Nachgeschmack hinterlässt, schätzen wir sie als gute Vorspeise.

Die Gesundheit eines Snacks wird selten angezweifelt, da er keine körperlichen Beschwerden verursacht. Genau aus diesem Grund begann ich mich zu wundern; Sind Quesadillas gesund? Besteht die Möglichkeit, dass die Quesadillas unklare Eigenschaften haben? Junk-Food?

Finden wir es heraus!

Sind Quesadillas gesund? Schnelle Kontrolle

Sind Quesadillas gesund?

Quesadillas ist eine Begeisterung für mehrere Zutaten. Wir müssen sie alle separat besprechen, um ihre potenziellen Vorteile oder Schäden gründlich zu verstehen. Analysieren wir zu diesem Zweck die Quesadilla:

Tortilla:

Die Hauptzutat ist Tortilla, eine traditionelle mexikanische Basis, die oft mit Brot verglichen wird. Tortillas sind in erster Linie gesund, einige mehr als andere. Die aus Mais sind gesünder als die aus Mehl, weil Mais mehr Vitamine und Mineralstoffe enthält.

Vollkorntortillas sind eine bessere Wahl, da sie relativ mehr pflanzliche Zutaten und Nährstoffe enthalten. Tortillas sind besser als durchschnittliches Weißbrot (wenn nicht in Bezug auf die Gesundheit, wenn nicht in Bezug auf Kalorien). Ich denke, das sind zehn Quesadilla-Punkte für die erste Zutat.

Käse:

Je mehr desto besser – das gleiche gilt für den Käse in der Quesadilla. Aber Käse ist voller Kalorien! Wir achten also darauf, wenn wir Käse zu uns nehmen Hamburger. Aber wenn Käse abgelenkt gegessen wird, wie es bei Quesadillas der Fall ist, neigen wir dazu, es zu übertreiben.

Aber wenn wir die Kalorien für eine Weile beiseite legen und die Gesundheitsfaktoren berücksichtigen, ist Käse großartig für Sie. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Protein und Vitamin B12.

Bestimmte Käsesorten wie Mozzarella, Blauschimmelkäse, Tofu etc. können sogar helfen Gewichtsverlust und Osteoporose vorzubeugen. Inzwischen sind einige Typen erschreckend hoch in Natrium und Fett.

Es kommt also darauf an, genau die richtige Käsesorte auszuwählen, die über die Gesundheit Ihrer Quesadillas entscheidet.

Gemüse:

Dieser ist offensichtlich. Grüße an alle Gemüse! Ich glaube nicht, dass es schlechtes Gemüse gibt, es sei denn, Sie haben auf medizinischer Ebene eine Feindseligkeit (oder Allergie) gegen ein bestimmtes Gemüse.

Zum Beispiel kann übermäßiger Kohl die Behandlung einer Person bei Schilddrüsenproblemen beeinträchtigen. Oder Kürbisse können für Diabetiker schädlich sein (aber wer tut Kürbisse in Quesadillas?).

Sie verstehen also, dass Gemüse Ihr bester Freund ist. Sie beeinträchtigen die Gesundheit der Quesadillas nicht; vielmehr erhöhen sie den Nährwert!

Öl:

Manchmal werden die Quesadillas in Öl gebraten oder ohne Zugabe von Öl im Ofen gebacken. Wenn ersteres zutrifft, hängt alles von der Art des Öls ab, das Sie verwenden. Olivenöl ist eine der gesündesten Ölsorten (obwohl es etwas teuer sein kann).

Andere gesunde Öle sind Rapsöl, Traubenkernöl, Reiskleieöl, Erdnussöl usw. Wenn Sie Ihre Quesadillas jeden Tag zubereiten, empfehle ich Ihnen, Ihre Ölauswahl zu überdenken.

Aber wenn die Quesadillas gebacken werden, enthalten sie wenig oder kein Öl – was das beste Szenario ist; Sowohl in Bezug auf Kalorien als auch auf Gesundheit.

Fleisch:

Wer liebt kein Fleisch? (Spoiler-Alarm: Veganer nicht) Hühnchen-Quesadillas sind gesund. Natürlich ist Fleisch die größte Proteinquelle und reich an Eisen, Kalzium, Vitaminen, Mineralstoffen und Folsäure.

Fleisch regeneriert den Körper und stärkt die Immunität. Obwohl ein Gramm Fleisch die gleiche Menge an Energie liefert wie ein Gramm Brot, hält ersteres Sie länger satt und reduziert die Kalorienaufnahme.

Rind-, Lamm- oder Schweine-Quesadillas sind jedoch extrem kalorienreich. Sie werden auch als rotes Fleisch eingestuft, was bedeutet, dass sie Ihre Arterien langsam verstopfen. Wer auch immer gesagt hat, dass Essen die Leere in deinem Herzen nicht füllen würde, teile diese Informationen mit ihm.

Wenn Sie auf rotes Fleisch nicht verzichten können, versuchen Sie es mit magerem, fettarmem Fleisch.

Sauerrahm:

Ich schwöre, du isst kein Ketchup in deinen Quesadillas. Höchstwahrscheinlich nehmen Sie saure Sahne oder Joghurt zur Seite. In diesem Fall müssen Sie überlegen, ob sie ultra-verarbeitet sind.

Wenn ja, schlage ich vor, saure Sahne oder Joghurt zuzubereiten. Versuchen Sie, sie auch zuckerfrei zu machen. Eine gute Alternative ist griechischer Joghurt, den Sie ganz einfach zu Hause zubereiten oder im Restaurant beim Essen bestellen können.

Würze:

Um diese Person nicht zu sein, aber wir müssen auch über Gewürze sprechen. Einige Gewürze, die zum Einlegen von Quesadillas verwendet werden, können zu viel Salz enthalten. Dies führt zu einem starken Anstieg des Natriumgehalts Ihres Körpers (ich spreche zu Ihnen Menschen mit Bluthochdruck).

Einige der Gewürze, auf die Sie achten sollten, sind Mononatriumglutamat, Sojasauce, Austernsauce usw. Alles, was salziges, knuspriges Essen hinzufügt, enthält wahrscheinlich überschüssiges Natrium.

Wenn Sie in einem Restaurant essen, muss ich Ihnen leider mitteilen, dass sie zu viel von diesen potenziell schädlichen Gewürzen verwenden werden, da sie das Essen erstaunlich gut schmecken lassen.

Aber wenn Sie selbst Quesadillas machen, wissen Sie jetzt, was Sie nicht tun sollten.

Allgemeine Quesadilla-Inspektion

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Nachdem wir nun alles in der Quesadilla zerlegt haben, lassen Sie uns einen allgemeinen Ansatz zur Beurteilung dieser köstlichen Schönheit verfolgen. Eine Portion Quesadilla enthält ungefähr 360 Kalorien. Ob es zu viel oder nur gut ist, hängt von Ihrem Kalorienbedarf ab.

Aber das Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten, das als ideal gilt, findet sich in Quesadilla wieder. Auch wenn die Kalorien also etwas hoch erscheinen, ist der Anteil aller Makros super und man muss sich keine Gedanken über Mangelernährung machen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Kann ich Quesadillas zum Abnehmen essen?

Kalorie ist Kalorie, egal woher du sie nimmst. Wenn Sie mit Quesadilla als Basis an Ihrem Kalorienbudget festhalten, weiß ich nicht, warum nicht.

Sind Quesadillas schlecht für Menschen mit Begleiterkrankungen, z.B. Herzproblemen, Bluthochdruck?

Solange es nicht zu viel Fett oder Salz enthält, besteht kein Grund zur Sorge.

Gibt es eine vegane Alternative zu Quesadilla?

Ersetzen Sie Fleisch unbedingt durch festes Gemüse wie Kartoffeln, Kürbisse, Yamswurzeln etc.

Sind Quesadillas eine gute Idee für die Zubereitung einer Mahlzeit?

Nein, die Quesadillas müssen frisch gegessen werden. Wenn Sie Quesadillas im Voraus zubereiten, kann Tortilla matschig und ekelhaft werden, während Gemüse und Hühnchen ihre Textur verlieren.

Anwendung

Quesadillas sind gesund, besonders wenn Sie sie zu Hause machen. Selbst wenn Sie in einem Restaurant essen, ist eine Quesadilla ein besseres Angebot als eine Pizza oder ein Hamburger. Indem Sie die oben genannten Optionen berücksichtigen, können Sie Ihre Quesadillas so gesund halten, dass Sie sie jeden Tag ohne gesundheitliche Bedenken essen können! Nach erfolgreicher Suche nach einer Antwort auf die Frage, Sind Quesadillas gesund, Ich hoffe, Sie haben Ihren Tag angenehm gemacht, indem Sie bestätigt haben, dass die Quesadillas tatsächlich gesund sind.