Slow Cooker mit Hühnchen und Nudeln mit getrockneten Tomaten – mein schicker Esser

Ein ausgezeichnetes Rezept für Hühnchen in einem langsamen Kocher, das in einer cremigen Sauce aus getrockneten Tomaten zubereitet wird. Ideal als leichte Mahlzeit in der Wochenmitte, die der ganzen Familie schmecken wird.

Das Wetter wird vielleicht etwas wärmer, aber das bedeutet nicht, dass es an der Zeit ist, einen Schongarer einzupacken. Sie können darin eine Vielzahl leichter Mahlzeiten zubereiten, die sich ideal für den Frühling und sogar den Sommer eignen.

Dieses langsam gekochte Hühnchen in einer cremigen Tomatensauce ist ein perfektes Beispiel. Seine Zubereitung ist so einfach, geben Sie einfach alle Zutaten in einen Slow Cooker und in wenigen Stunden haben Sie ein köstliches Familienessen zubereitet, das Sie mit gekochten Nudeln servieren können.

Nahaufnahme eines Slow Cookers mit Huhn und sonnengetrockneten Nudeln

Die Zutaten sind recht einfach und umfassen Zwiebel, Knoblauch, getrocknetes Basilikum, Tomaten aus der Dose, sonnengetrocknete Tomaten, Wasser und Maismehl. Mischen Sie alles in einem langsamen Kocher und fügen Sie Hähnchenbruststücke darüber.

alle Zutaten in einem Slow Cooker

Mit Salz und Pfeffer würzen und bei hoher Temperatur 3,5 Stunden oder bei niedriger Temperatur 5 Stunden garen, dabei das Hähnchen halb wenden.

Gericht nach dem Kochen in einem langsamen Kocher

Wenn es fertig ist, mischen Sie ein wenig Creme Fraiche hinein und Sie können es servieren. Das Ergebnis ist eine wirklich leckere und cremige Tomatensauce. Getrocknete Tomaten fügen Geschmackssäckchen hinzu, die eine Reihe komplizierter Zutaten benötigen.

Crème Fraiche in einen Slow Cooker gegeben

Die Hähnchenbrust ist zu diesem Zeitpunkt noch ganz, aber wenn Sie sie zerteilen möchten, reiben Sie sie einfach mit zwei Gabeln in der Sauce.

Dies ist möglicherweise eine bessere Wahl für Kinder, die keine großen Hühnchen-Fans sind und es vorziehen, es mit Sauce zu mischen.

Hühnchen und Soße mit gekochten Nudeln servieren oder, wenn Sie eine leichtere Version für Erwachsene bevorzugen, mit viel grünem Gemüse oder Salat servieren.

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Slow Cooker mit Hähnchen und getrockneten Tomatennudeln


Aufführen

Ein ausgezeichnetes Rezept für Hühnchen in einem langsamen Kocher, das in einer cremigen Sauce aus getrockneten Tomaten zubereitet wird. Ideal als leichte Mahlzeit in der Wochenmitte, die der ganzen Familie schmecken wird


Zutaten

  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1 Tomatenscheiben aus der Dose
  • 100g getrocknete Tomaten, gehackt
  • 50Milliliter Wasser
  • 1 Teelöffel Maismehl
  • 4 Hühnerbrust
  • Salz und Pfeffer
  • 75g frische Sahne

Anweisungen

  1. Zwiebel, Knoblauch, sonnengetrocknetes Basilikum, Dosentomaten und sonnengetrocknete Tomaten in einen Slow Cooker geben.
  2. Mischen Sie das Wasser mit dem Maismehl, bis es sich auflöst, und fügen Sie es hinzu. Rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
  3. Hähnchenbrüste auf die Sauce legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Bei hoher Temperatur 3,5 Stunden oder bei niedriger Temperatur 5 Stunden garen, dabei das Hähnchen halb wenden.
  5. Crème fraîche mischen und zu gekochten Nudeln mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan servieren.

Anmerkungen

Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2 Tage aufbewahrt werden. Sie können dieses Rezept auch über Nacht im Kühlschrank einfrieren und auftauen.

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