Veganes Brokkoli-Stiel-Pesto – Gemüserezepte
Ich muss zugeben, dass ich keine Brokkoli-Stiele mag. Ich schneide die Rosen so, dass sie einen 2-3-Zoll-Stiel haben, aber ich verwende keinen großen Brokkoli-Stiel allein. Bis jetzt! Ich mag es auch nicht, Lebensmittel zu verschwenden oder gutes Essen auf den Kompost zu werfen. Früher habe ich den Strunk zum Suppenkochen verwendet, aber wir hatten es …