Über 20 vegane Rezepte aus Grundnahrungsmitteln der Speisekammer! Frühstücks-, Mittags-, Abendbrot- und Dessertideen, die grundlegende Zutaten erfordern, aber nicht an Geschmack verlieren. Viele glutenfreie und ölfreie Optionen.

(Achten Sie darauf, dies später anzupinnen, um darauf zurückzukommen, wann immer Sie Ideen für ein freundliches Pantry-Dinner brauchen!)
Ich dachte an den Inhalt, den ich veröffentlichen könnte, der in diesen Zeiten für Sie alle hilfreich wäre, und eine Zusammenfassung von Rezepten, die Sie mit einfachen Zutaten aus der Speisekammer zubereiten können, schien eine offensichtliche Wahl zu sein. Schließlich sind einfache Back-to-Basics-Rezepte oft meine Favoriten. Die Menge an Geschmack, die man mit einfachen Zutaten kreieren kann, erstaunt mich immer wieder.
Natürlich werfe ich an manchen Tagen einfachen Reis und Bohnen mit Tahini-Nieselregen hinein. Oder essen Sie 3 Mal hintereinander Haferflocken. Aber Kochen ist für mich auch wie eine Therapie und in der Küche kreativ zu sein, verbreitet immer so viel Freude im ganzen Haus.
Also habe ich meinen Blog durchgesehen und meine Lieblingsrezepte herausgesucht, die einfach sind, aber dennoch großartig im Geschmack und der Einfachheit der Zutaten sind. Denken Sie an Pasta, Pfannengerichte, alle Arten von Reis, Nudeln, Suppen, Currys … Ich habe auch ein paar Desserts wegen Schokolade geworfen = große Stimmung gerade.
Wenn Sie diese Rezepte zubereiten, können Sie alles verwenden, was Sie zur Hand haben. Wenn Sie beispielsweise ein bestimmtes Gemüse nicht haben, funktioniert es meistens, es durch ein anderes Ihrer Wahl zu ersetzen. In ähnlicher Weise können Sie Bohnensorten und Gewürze austauschen, je nachdem, was Sie essen möchten. Und natürlich, wenn du Hilfe brauchst, kannst du mir gerne eine E-Mail oder DM auf Instagram schicken!
Über 20 vegane Rezepte aus Pantry-Ställen
Frühstücks-, Mittags-, Abendbrot- und Dessertideen, die grundlegende Zutaten erfordern, aber nicht an Geschmack verlieren.
Eines der beliebtesten Rezepte auf meinem Blog und eines, das ich immer für mich selbst mache! Genießen Sie es über einem Bett aus fluffigem Reis für bestes Comfort Food, das in weniger als 30 Minuten fertig ist.
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Dies ist ein großartiges Frühstück für alle, die ein herzhaftes Frühstück lieben! Aber das Tolle ist, dass Sie dieses Rezept auch zum Abendessen machen können. Es ist also ein universeller Vielseitigkeitsgenuss.
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Machen Sie diese Linsenreste, wenn Sie etwas Leichtes, Spritziges und Erfrischendes möchten. Fügen Sie das Gemüse hinzu, das Sie zur Hand haben, und bewahren Sie alle Reste für das Mittagessen am nächsten Tag auf.
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Das muss eine meiner absoluten Lieblingssuppen sein! Die Aromen sind absolut erstaunlich, trotz der Einfachheit der Zutaten. Dekorieren Sie mit Kräutern Ihrer Wahl, und Sie erhalten eine Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird.
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Curry-Aromen sind mein absoluter Favorit! Diese „Fleischbällchen“ sind gefrierfreundlich und schmecken zusammen mit der cremigen und reichhaltigen Currysauce noch besser.
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Dieser eignet sich hervorragend zum Batch-Kochen! Dieser Eintopf aus einfachen Zutaten ist voller Geschmack und äußerst befriedigend. Ich würde es auf jeden Fall jedem Süßkartoffel-Fan wie mir empfehlen!
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Diese Kartoffeln aus der Leinenpfanne sind eine ideale Option, um eine absolut erstaunliche Mahlzeit und einen absolut erstaunlichen Geschmack zuzubereiten. Wenn Sie keinen Tofu zur Hand haben, lassen Sie ihn weg oder tauschen Sie ihn gegen Bohnen Ihrer Wahl aus. Als Hauptgericht oder Beilage servieren.
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Gefüllte Kartoffeln sind eine tolle Basis für jede Füllung deiner Wahl, und diese mit Kichererbsen ist einer meiner persönlichen Favoriten. Mit Avocadopüree servieren und fertig!
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One-Pot-Mahlzeiten sind der richtige Weg, um Zeit, Aufwand und Spülmaschine zu reduzieren. Im Grunde müssen Sie die Zutaten nur in einen Topf geben, gelegentlich umrühren und dann servieren (stellen Sie sicher, dass Sie mehr tun, denn meiner Erfahrung nach sind Sekunden entscheidend).
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Erdnussbutter und Tatar in einer Delikatesse? Bitte! Machen Sie diese für den Naschkatzen, mit mehr Erdnussbutter darüber gestreut.
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Gefüllte Kohlrouladen sind eine großartige, budgetfreundliche Option. Diese werden mit einer Pilz-Reis-Füllung zubereitet, die mit einer einfachen Tomatensauce garniert wird. Eine großzügige Portion veganer Käse ist optional, aber nicht so gut.
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Es ist eine meiner Lieblingssuppen und eine, die ich mein ganzes Leben lang gegessen habe! Fügen Sie ein beliebiges Gemüse Ihrer Wahl hinzu, um vielseitiger zu sein. Heb auch etwas für den nächsten Tag auf, denn aufgewärmt schmeckt es noch besser!
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Süß-saure Aromen sind immer äußerst beruhigend und treffen definitiv den Punkt. Nicht nur das, diese Mahlzeit dauert normalerweise auch etwa 10 Minuten, also mache ich sie immer für mich, wenn ich in Eile bin (was meistens der Fall ist, lol).
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Wenn Sie scharfes Essen mögen, ist dies vielleicht das Richtige für Sie. Chili ist die Art von Mahlzeit, auf die sich jeder nach einem langen Tag freuen kann. Dieser verwendet Butterbohnen für die Textur und auch eine Portion pflanzliches Protein.
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Eine weitere ausgezeichnete Frühstücksoption ist die Zubereitung einer gefrierfreundlichen Mahlzeit. Diese Pfannkuchen sind gesund, weich und noch besser mit einem großzügigen Aufstrich aus Ahornsirup, Erdnussbutter oder veganer Schokoladensauce.
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Wieder eine meiner Lieblingssuppen. Sie sind auf dieser Liste so prominent, weil es so einfach ist, Suppe aus veganen Grundnahrungsmitteln der Speisekammer zuzubereiten! Voller Gemüse und delikat ist dies eine Suppe, die zu einem festen Bestandteil Ihres Mittagsplans werden könnte.
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Eine vegane Butter-Hähnchen-Alternative aus Kichererbsen! Ein weiteres Rezept, das in meiner Küche nicht fehlen darf. Das Hinzufügen von Erdnussbutter verleiht dem Geschmack so viel Sahne und Tiefe, dass Sie keine Sekunden widerstehen können!
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Dieser Klassiker wird nie alt. Linsenbolognese ist äußerst vielseitig und aufgrund der Beliebtheit von Bolognese für viele ein nostalgisches Gericht.
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Hier sind noch ein paar Pralinen für euch alle! Schließlich ist es sehr schwierig, zu viel Schokolade zu essen, denn meiner Meinung nach gibt es eine solche Einschränkung nicht wirklich. Fudrig, feucht und mit einer perfekten Süße ist dies Schokoladen-Bananenbrot vom Feinsten. Mit Erdnussbutter und Banane oder pur servieren.
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Sie brauchen keine Eier, um köstlichen und gesunden gebratenen Reis zuzubereiten! Selbst wenn Sie die Pilze weglassen, ist dies immer noch eine erstaunliche Beilage oder ein Hauptgericht, das sich hervorragend zum Kochen in großen Mengen eignet.
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Lass es mich in den Kommentaren wissen: Welches dieser veganen Rezepte aus Grundnahrungsmitteln war dein Favorit? Was ist Ihre Hauptzutatenmahlzeit?