und pflanzliches Cittadini chiedono un sistema alimentare

I cittadini europei ritengono che sia necessario il passaggio a un sistema alimentare sostenibile ea base vegetale: questo è quanto emerso in questi giorni dalla Conferenza sul futuro dell’Europe 2022 (CAFO), eine Diskussionsreihe, die Leitlinien für die Zustimmung aller Personen in der Europäischen Union zur gemeinsamen Nutzung von Eigentum bereitstellt.

Le Discussioni Sono State suddivise in 9 Podiumsthemen: tra questi – oltre a salute, cultura e diritti – anche cambiamenti climatici e ambiente, rispetto ai quali gli europei sembrano avere una visione comune. La necessità di un cambiamento in favore di un sistema più sostenibile è thinkata impelente, e non sono mancati i dibattiti attorno al passaggio a un sistema alimentare auf pflanzlicher Basis kommen soluzione sofortige ed efficace per contratare la crisi climatica.

Non stupisce, se si pensa che già nel luglio scorso, un sondaggio Eurobarometro rivelava che i cittadini europei mindano i cambiamenti climatici il problema più grave a livello mondiale. Secondo questo sondaggio, che riporta dati stabili dal 2019, il 64% dei rispondenti sta già intraprendendo azioni na il clima e compiendo scelte più sostenibili nella propria vita quotidiana. Tre quarti degli intervistati (75 %, dato invariato dal 2019) cercano di ridurre und rifiuti e di separarli regolarmente per il riciclaggio, molto prima di qualsiasi altra azione; Quasi sei europei su dieci cercano di ridurre l’impiego di oggetti usa e getta quando possibile e quattro intervistati su dieci scelgono elettrodomestici a basso consumo.

Da sottolineare è la presenza in questo sondaggio di una nuova voce riguardo alle azioni Individuali, ovvero l’acquisto e il consumo di carne: il 31% intervistai dichiara di chiara di comprarne e mangiarne di meno, mentre un terzo degli europei compra e mangia più cibo biologico (anche in questo caso, nuova voce).

Attenzione anche al benessere animale

Ma non basta: durante il COFE, un altro argomento di Discussione particolarmente sentito è stato il benessere animale, percepito tra le componenti chiave per raggiungere una produziert alimentare sostenibile. Tra gli aspetti essenziali construction, non solo un sistema di etichettatura chiaro e univoco, hat auch den normierten Europei sia per riguarda allevamento che per il trasporto di animali vivi Standard.

Spezifische thematische Kontroversen: la sensibilità dei consumatori riguardo al modo in cui le aziende producono alimenti di origine animale sta cambiando, ma c’è ancora moltissima strada da fare. Semper più persone volgono lo sguardo verso plant alternative alla carne proprio perché non pri disposte a Ignorieren von Sofferenze und Rohkostproduktion und Richiede-Derivaten.

Adesso si partizipieren, che i risultati mit COFE vengano, Präsentation des Präsidiums in Straßburg, che avrà il compito di creare politiche in grado di afffrontare le questioni sollevate dai cittadini, per creare un futuro mygliore animal per noi è, tutti.

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